<\/p>\n
SIMB\u00d2LIC<\/strong>\u00a0es un aceite de oliva virgen extra de m\u00e1xima calidad procedente de cultivos especializados en arbequina y elaborado en La Plana del Corb (Lleida).<\/p>\n Es un producto natural de muy alta calidad, equilibrado y suave con una acidez de solo 0,08% (para la memoria, la calificaci\u00f3n \"Extra\" es para aceites con una acidez menor o igual a 0.80%), producido con cuidado para preservar sus sabores y propiedades gastron\u00f3micas, todo presentado en un hermoso dise\u00f1o Delicatessen.<\/p>\n Adem\u00e1s, la variedad Arbequina, por su suavidad, es apreciada por la mayor\u00eda de los paladares.<\/p>\n SIMB\u00d2LIC ARBEQUINA<\/strong>: El aceite es arom\u00e1tico y con un intenso sabor frutado a hierba verde y aromas secundarios a almendra verde y alcachofa. El sabor resulta ligeramente amargo y picante, dulce y produce una sensaci\u00f3n de alta fluidez en boca.<\/p>\n SIMB\u00d2LIC COUPAGE:<\/strong> La variedad Arbequina:<\/strong> La variedad Koroneiki:<\/strong> La variedad Arbosana:<\/strong> Como propiedades de este aceite cabe destacar su alto contenido de \u00e1cido oleico (74%). Adem\u00e1s, presenta un elevado contenido de polifenoles y otros compuestos que le hacen resistente a la oxidaci\u00f3n. Es un aceite de oliva muy estable y resistente al enranciamiento.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Origen: Espa\u00f1a
\nVariedad monovarietal elaborado con la mejor selecci\u00f3n de olivas arbequinas las cuales confieren un marcado equilibrio y una explosi\u00f3n de aromas y sabores.<\/p>\n
\nElaborado con una selecci\u00f3n de las mejores variedades de oliva y cosechas en el momento \u00f3ptimo vegetativo. Un fruto cultivado con dedicaci\u00f3n y esmero a lo largo de todo el a\u00f1o, una recolecci\u00f3n temprana y una r\u00e1pida molturaci\u00f3n en fr\u00edo, hacen posible obtener un aceite de oliva virgen extra de alta calidad que mantiene todo el aroma y sabor. Organol\u00e9pticamente destacan las marcadas notas frutado verdes, manzana, pl\u00e1tano, amargo y picante muy equilibrados, con un toque a tomate e higo.
\nLo componen principalmente las variedades Arbequina, Koroneiki, y Arbosana, en las proporciones que el ole\u00f3logo determina en funci\u00f3n de las caracter\u00edsticas de cada variedad y campa\u00f1a, para garantizar la excelencia en el producto.<\/p>\n
\nEl aceite es arom\u00e1tico y con un intenso sabor frutado a hierba verde y aromas secundarios a almendra verde y alcachofa. El sabor resulta ligeramente amargo y picante, dulce y produce una sensaci\u00f3n de alta fluidez en boca.<\/p>\n
\nEl aceite de Oliva Virgen Extra Koroneiki es muy apreciado por su alta estabilidad y sus buenas caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas. Su sabor es dulce con moderado gusto picante y amargo.
\nEl aroma es afrutado con intensidad alta de almendra, manzana, pl\u00e1tano y hierba verde.
\nLa oliva Koroneiki confiere al aceite un alto contenido de \u00e1cido oleico (76-80%).<\/p>\n
\nEl aceite de oliva Virgen Extra Arbosana tiene un toque astringente en boca, con sabores dulce, amargo y picante de intensidad media-alta. Su aroma es frutado y permite reconocer olores a hierba reci\u00e9n segada, almendra verde, tomate, nueces, alcachofa y pl\u00e1tano.<\/p>\n
\nCaducidad: 24 meses
\nPeso aprox.: 4 a 5,19 Kg.
\nUdes. por caja: 6 a 8
\nVenta m\u00ednima: Por caja
\nEnv\u00edo: 48\/72 horas pen\u00ednsula<\/p>","protected":false},"featured_media":3888,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"disabled","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[75],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3931","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-evoo-vinegar","7":"product_shipping_class-entrega-en-48-72-horas","8":"desktop-align-left","9":"tablet-align-left","10":"mobile-align-left","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3931"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3931"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3931"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stage.gourmetnoir.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}